100 ml de crema de leche
300 gm de queso manchego semi curado
una manzana grand smit
unas avellanas tostadas
un poco de mermelada de melocoton
calentamos un poco la crema de leche ( ha de estar tibia para que no monte) y ponenos en turmix el queso manchego y la nata triturar ha de quedar una crema suave ( ni espesa ni liquida )
ponemos en un vol la crema de queso con un poco por encima de mermelada , las avellanas y unos palitos muy pequeños de manzana grand smit
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