lenguado al papillot
primero corto en juliana un trozo de cebolla , un trozo de apio , un puerro ,una zanahoria y un trozo de nabo , salpimientas y lo pocho con mantequilla en una sarten hasta que este bien pochadito
pon un buen trozo de papel de aluminio (se generoso) ha de quedar bien cerrado pones en el primero las verduras pochadas y encima el lenguado lo salpimientas y pones encima un poco de mantequilla y un poque de perejil lo cierras bien que no quede ningun agujerito y lo metes al horno precalentado a 200º hasta que veas que el papel de aluminio se ha hinchado y listo para servir
Merce, ya veo ke aparte de los margaritas te gusta la cocina, pues nada el proximo viernes kedamos tu pones eso tan rico ke haces, y yo el mojito y la margarita,un abrazo.
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